2012.05.16
キリバン２０，０００Ｋｍ達成！！
グリーンマシーン４号
、2010．12に乗り始めて1年と6か月。
20,000Ｋｍに達しました。
月平均1,100Ｋｍ少々。
これからも安全運転で・・・。
ポチっと応援願います。
、2010．12に乗り始めて1年と6か月。20,000Ｋｍに達しました。
月平均1,100Ｋｍ少々。
これからも安全運転で・・・。
ポチっと応援願います。
2012.05.15
こんにゃく作ったゾぉ〜。
コンニャクイモが４玉残っていたので手作りこんにゃくを作ってみました。
先ずはたわしでこんにゃくを洗います。
次に１ｃｍから１．５ｃｍの厚みにこんにゃく芋をカットします。
皮をむいてから重さを量ります。（湯の量と炭酸ナトリウムの量を計るため）
今日は２．５Ｋｇのこんにゃく芋から２．０８Ｋｇ（ボールの重さを引くと）でした。
結構な歩留まりです。
串が通るくらいまでこんにゃくいもを煮ます。
その後、一人前３５０ｇを２回に分け、ミキサーに湯とともに入れて撹拌。（350gに対し、熱めの湯800cc）
これをこんにゃく芋分、繰り返します。
このままボールにふたをして３０分ねかせます。（固まり易くするためだそうです）
適量なぬるま湯に炭酸ナトリウムを溶かし、注入しながらこねます。
ひたすら、熱さに負けそうになりながらも、ただひたすら・・・、時間との戦い
丸く成形し
熱湯に入れ浮き上がってくれば、ハィっ、出来上がり。
水道水を流して一昼夜、あく抜きすれば」こんにゃくのさしみ」でいただけまっせ。 (^Q^)ｱｰﾝ
なので残念ながら、今夜は食べれませぇ〜ん。
明日の夕食が楽しみです。手作りこんにゃくのさしみは絶品ですよ。
ポチっと応援願います。
先ずはたわしでこんにゃくを洗います。
次に１ｃｍから１．５ｃｍの厚みにこんにゃく芋をカットします。
皮をむいてから重さを量ります。（湯の量と炭酸ナトリウムの量を計るため）
今日は２．５Ｋｇのこんにゃく芋から２．０８Ｋｇ（ボールの重さを引くと）でした。
結構な歩留まりです。
串が通るくらいまでこんにゃくいもを煮ます。
その後、一人前３５０ｇを２回に分け、ミキサーに湯とともに入れて撹拌。（350gに対し、熱めの湯800cc）
これをこんにゃく芋分、繰り返します。
このままボールにふたをして３０分ねかせます。（固まり易くするためだそうです）
適量なぬるま湯に炭酸ナトリウムを溶かし、注入しながらこねます。
ひたすら、熱さに負けそうになりながらも、ただひたすら・・・、時間との戦い
丸く成形し
熱湯に入れ浮き上がってくれば、ハィっ、出来上がり。
水道水を流して一昼夜、あく抜きすれば」こんにゃくのさしみ」でいただけまっせ。 (^Q^)ｱｰﾝ
なので残念ながら、今夜は食べれませぇ〜ん。
明日の夕食が楽しみです。手作りこんにゃくのさしみは絶品ですよ。
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2012.05.14
行きたいなぁ〜
この時期になると関西では、新聞・チラシに北海道ツアーが載りだします。
この前も「二度目の北海道、知床〇〇・・・」って記載されてました。
関空から女満別空港直行便利用で１４万から２２万って豪華なツアーが・・・。
そんな旅行がしてみたい。 (･_･)ヾ(^o^;)
富良野のラベンダー・・・。あぁ〜、いきたいなぁ。
食べ物もおいしくなる季節です。
仕方ない、ネットで注文するか・・・。
ポチっと応援願います。
この前も「二度目の北海道、知床〇〇・・・」って記載されてました。
関空から女満別空港直行便利用で１４万から２２万って豪華なツアーが・・・。
そんな旅行がしてみたい。 (･_･)ヾ(^o^;)
富良野のラベンダー・・・。あぁ〜、いきたいなぁ。
食べ物もおいしくなる季節です。
仕方ない、ネットで注文するか・・・。
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2012.05.11
つるなしいんげん発芽しました。
先月の末に種を蒔いた「つるなしいんげん」が発芽しました。
発芽率はすこぶるよろしいようで、ほぼ蒔いた場所から発芽しました。 w(￣o￣)w
ダメもとで植えた、いただき物の黒大豆？も元気良く顔を出してくれました。
ポチっと応援願います。
発芽率はすこぶるよろしいようで、ほぼ蒔いた場所から発芽しました。 w(￣o￣)w
ダメもとで植えた、いただき物の黒大豆？も元気良く顔を出してくれました。
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2012.05.10
招かざる訪問者
じゃがいもですが、葉っぱに招かざる訪問者が (￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
テントウムシダマシ、正式名ニジュウヤホシテントウ。
ジャガイモの葉が好物なようです。
数匹いらっしゃったので捕獲させていただきました。
昨年は来られなかったのにぃ〜。今後も気をつけてみようっと。
先日植えた「こんにゃくいも」、３年生とおもっていたら・・・。
驚きの・・・。
花が咲きそうですね。
他の種芋からも芽が出てきました。
４００ｇに満たなかった種芋ですが秋にはどれくらいの重さになっているのか
楽しみです。 八(＾□＾*)
ポチっと応援願います。
テントウムシダマシ、正式名ニジュウヤホシテントウ。
ジャガイモの葉が好物なようです。
数匹いらっしゃったので捕獲させていただきました。
昨年は来られなかったのにぃ〜。今後も気をつけてみようっと。
先日植えた「こんにゃくいも」、３年生とおもっていたら・・・。
驚きの・・・。
花が咲きそうですね。
他の種芋からも芽が出てきました。
４００ｇに満たなかった種芋ですが秋にはどれくらいの重さになっているのか
楽しみです。 八(＾□＾*)
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2012.05.09
じゃがいもの蕾
１回目の追肥と土寄せをして2週間が経ちました。
なんと、メークインに蕾が・・・。（他の品種は未だですが）
こんなに生長しました。そろそろ２回目の追肥の時期ですね。
土寄せも合わせて行いました。
これから収穫まで待ちですね。
ポチっと応援願います。
なんと、メークインに蕾が・・・。（他の品種は未だですが）
こんなに生長しました。そろそろ２回目の追肥の時期ですね。
土寄せも合わせて行いました。
これから収穫まで待ちですね。
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2012.05.07
つぶあんのもみじまんじゅう？
先日職場で「もみじまんじゅう」を頂きました。
そして・・・。
昨日、息子が宮島への旅行から「もみじまんじゅう」をお土産に帰ってきました。
あわせて、串だんごも・・・。
もみじ饅頭の包みを開けてみるとぉ〜、２種類のもみじ饅頭が入っていました。
「つぶもみじ」だってぇ〜。初めて見るもみじ饅頭です。
つぶあんいり、私はこちらの方がお気に入りになりました。
串だんごもおいしゅうございました。
もみじ饅頭にはこの他に
天ぷらもみじ饅頭
から揚げもみじ饅頭
焼きもみじ饅頭
があるそうです。一通り食べてみたいですね。
ポチっと応援願います。
そして・・・。
昨日、息子が宮島への旅行から「もみじまんじゅう」をお土産に帰ってきました。
あわせて、串だんごも・・・。
もみじ饅頭の包みを開けてみるとぉ〜、２種類のもみじ饅頭が入っていました。
「つぶもみじ」だってぇ〜。初めて見るもみじ饅頭です。
つぶあんいり、私はこちらの方がお気に入りになりました。
串だんごもおいしゅうございました。
もみじ饅頭にはこの他に
天ぷらもみじ饅頭
から揚げもみじ饅頭
焼きもみじ饅頭
があるそうです。一通り食べてみたいですね。
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2012.05.04
虫さんからの手紙？
この時期、森を歩いていると珍しいものに出会うことがあります。
誰かさんが落とした手紙です。
オトシブミ；オトシブミ科の昆虫の総称。中型から小型の甲虫で体は頑丈で厚みがある。
筒状に巻かれた葉っぱの中に卵を産みつける。この卵の入った葉の筒を揺籃（ようらん）
と呼ぶらしい。
江戸時代に他人にばれないように手紙を道端に落とし、他人に渡したという「落とし文」
からきている。
拾わずそのままに・・・。
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誰かさんが落とした手紙です。
オトシブミ；オトシブミ科の昆虫の総称。中型から小型の甲虫で体は頑丈で厚みがある。
筒状に巻かれた葉っぱの中に卵を産みつける。この卵の入った葉の筒を揺籃（ようらん）
と呼ぶらしい。
江戸時代に他人にばれないように手紙を道端に落とし、他人に渡したという「落とし文」
からきている。
拾わずそのままに・・・。
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2012.05.03
新緑の中、山登りをしました
昨日からの雨でどうなる事かと思いましたが、なんと雨もあがり、絶好の山登りの天気になりました。
ということで午前中に、ある公園のイベントに参加してきました。
何処までも見渡せるようなくらいの澄み切った風景です。
この先をズームアップしてみると、なななんと、鳴門大橋が見えるじゃありませんか。
某電力会社の発電所の煙突の向こうにおぼろげながら見えるのが「鳴門大橋」です。
ココから直線距離でおおよそ７０Ｋｍ。今日は視界良好でした。
山に目をやるとコガクウツギの白い花に癒されました。
新緑の空気をいっぱい吸って有意義な半日を過ごしました。
ポチっと応援願います。
ということで午前中に、ある公園のイベントに参加してきました。
何処までも見渡せるようなくらいの澄み切った風景です。
この先をズームアップしてみると、なななんと、鳴門大橋が見えるじゃありませんか。
某電力会社の発電所の煙突の向こうにおぼろげながら見えるのが「鳴門大橋」です。
ココから直線距離でおおよそ７０Ｋｍ。今日は視界良好でした。
山に目をやるとコガクウツギの白い花に癒されました。
新緑の空気をいっぱい吸って有意義な半日を過ごしました。
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2012.05.01
雨が降る前に植えちゃおう
昨日用意したかぼちゃの圃場、雲行きが怪しくなってきたので定植することに。
耕作しただけで、石灰も牛糞も入れてないので、元肥を施しました。
この牛糞は乳牛を飼育している会社の牛糞です。ここに野菜の肥料、１１−７−６を一握り。
定植後未だ夜が寒いので、ホットキャップを被せました。効くのか定かではありませんが、
ネギ類をコンパニオンプランツとして植えればウリハムシを寄せ付けないとネットで見つけ
たので試してみることに・・・。
九重栗かぼちゃと雪化粧です。
別の場所には坊ちゃんかぼちゃを・・・。
大好きなフルティカも植えました。
ピーマン、万願寺とうがらしを植え、つるなしいんげんも播種したのです。
ジャガイモの1回目の土寄せも全畝終わり、10日後に2回目を予定しています。
ポチっと応援願います。
耕作しただけで、石灰も牛糞も入れてないので、元肥を施しました。
この牛糞は乳牛を飼育している会社の牛糞です。ここに野菜の肥料、１１−７−６を一握り。
定植後未だ夜が寒いので、ホットキャップを被せました。効くのか定かではありませんが、
ネギ類をコンパニオンプランツとして植えればウリハムシを寄せ付けないとネットで見つけ
たので試してみることに・・・。
九重栗かぼちゃと雪化粧です。
別の場所には坊ちゃんかぼちゃを・・・。
大好きなフルティカも植えました。
ピーマン、万願寺とうがらしを植え、つるなしいんげんも播種したのです。
ジャガイモの1回目の土寄せも全畝終わり、10日後に2回目を予定しています。
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