レタスが収穫終了です。

今年のレタスの収穫が終了しました。
そんなに作らなかったので自家栽培のレタスは来年までおあずけ。

なので、美味しい食べ方はと考えました。
カミさんが「レタスしゃぶ」を提案。
さっそくおなべを用意して・・・。

さあ食べましょう。




採れたてで新鮮なので、あまくて美味しいでぇ〜す。

やりました。

「ズッキーニ」の種、あとひとつ発芽していなかったのですが・・・。
今日注意深く見るとちっちゃな芽が出かけている。




端のポットです。
写真では判り辛いですが、確実に出てきました。
１３の苗ができそうです。
一袋、１３粒入りだったので、１００％の発芽率ですぞ
驚きでっせ。


他の苗も一日でこんなに大きくなりました。

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発芽しました

家庭菜園で「ズッキーニ」を育てようとカミさんが苗を探していたのですが・・・。
なかなか売っている苗やさんが見つからなかったのです。時期を逸したことも
要因のひとつです。
で今年は諦めかけていたのですが、先日釧路のスーパーに寄った時に種を見
つけ買いました。
種まき時期６月下旬、まだ間に合うゾ
発芽するのか不安でしたが、カミさんがせっせとポットに植えました。
一日や二日では出ませんわ。
本当に出てくれるのか不安です。

植えて三日目の朝です。
もっこりと土を押しのけて顔を出そうと懸命です。



２２日07：06

その日の夜にはこんな感じ。



そして、



今日の朝には双葉がハッキリと判るくらいになりました。

夕方にはこの通り




やったぜ、です。

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姫路のレストランにも

帰省中のランチ。
メニューに坊ちゃん南瓜が・・・。
坊ちゃん南瓜を半分にカットし、グラタンにした料理です。


関西に戻っても、北海道の食べ物を食べてます。

でかっ！

でかっ！。
これがキャベツか！！


マジックインクが小さく見えます。
そう、「札幌大球」というりっぱなキャベツです。
漬物用として用いられるようです。
いやはや、驚きました。