姫路のレストランにも

帰省中のランチ。
メニューに坊ちゃん南瓜が・・・。
坊ちゃん南瓜を半分にカットし、グラタンにした料理です。


関西に戻っても、北海道の食べ物を食べてます。

北海道は？

関西に来て暖かい気温に慣れてしまった。
北海道の気温はと調べてみると・・・。


気温はマイナスを維持してるぅ〜。
ワンコもあったかいのに慣れてしまうのかなぁ。

今日の日高連峰

今朝の日高連峰です。
十勝川の土手から撮りました。


後で知ったのですが、今朝の６時の気温はマイナス8℃とこの冬？最低気温を更新いたしました。どうりで寒かったわけです。

でかっ！

でかっ！。
これがキャベツか！！


マジックインクが小さく見えます。
そう、「札幌大球」というりっぱなキャベツです。
漬物用として用いられるようです。
いやはや、驚きました。

今年一番の冷え込みです。

天気予報通りに今年一番の寒さです。
午前６時にマイナス６℃を記録。
７時前には少し暖かくなってマイナス４℃になりました。



車のタイヤも冬支度です。

北海道限定？きのこの山

襟裳岬のお土産にビッグサイズのきのこの山、レアチーズＶer.を頂きました。


全長４ｃｍ少々。
酸味があってとても美味でした。

シートで覆われた物体は・・・？

小豆の収穫が終わり、「にも積み」の風景からシートで覆われた大きな物体があちこちの畑に見られるようになりました。


ナンだぁ？これは。
近づいて見ると・・・。


大根のようなものがいっぱい積まれておりました。
そう、これが砂糖の素となる「ビート」とよばれる甜菜（てんさい）の根っこ部分です。
寒い場所でしか栽培出来ない”さとうだいこん”なのでした。