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2008.10.30 さつまいも
今日の午後、農園のさつまいも堀りに挑戦。
北海道でもさつまいもが収穫できるんですよ。
苗を植えたので収穫はひとしお。

もちろん傷をつけない為にもスコップで土を丁寧に掘り起こします。

IMG_1145.jpg

見えてきましたねー。

IMG_1146.jpg

ここからは手掘りです。

スイートポテト、石焼いも
これから体重は確実に増えますなぁ~。


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2008.10.29 トンビの大群
朝の散歩で川で取りが随分飛んでいるのを見かけました。

CIMG2356.jpg

午後、ワンコといっしょに川の方へ。
居ました居ました。

大群が頭上を飛び交っています。

CIMG2378.jpg
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これは「オジロワシ?」
それとも「トンビ」かな。
沢山群れを成して飛んでいるのはトンビのようです。

まだサケを狙って川辺の木々に留まっています。


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ここ数日の寒さにも耐え、エコを実践していましたが・・・。
ついに、ストーブに点火してしまいました。

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春から今までカーテンの中に寝ていたストーブ君?を起こし、スイッチON
なかなか目をさましてもらえないようです。
暫くして「ブゥ~ン」、やっと点火しました。
IMG_1141.jpg
赤い火が点くと心まで温かくなります。
これで今シーズンはストーブを我慢できなくなりましたね。
来年の春まで頑張ってや。

明日は氷点下になるのでしょうか。

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北海道のみ限定販売の「じゃがポックル」。
昨年の帰省時に空港で探したが売り切れ状態。
今年の3月にも千歳空港で完売御礼。
なかなか実物を拝めなかったのですが・・・。
ついに!今日、お土産に頂きました。

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ジャガビーと比較すると、サクサク感があり、塩味がやや薄めです。
こちらの方があっさりして、私的にはgoodです。

ちなみに北海道産のじゃがいもの中でもうまみのある品種だけを使用しているようです。
それにオホーツクの焼き塩を使用。
人気が出るのも納得ですね。


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2008.10.22 秋ですね。
の近くの木の葉が色づきました。

IMG_1134.jpg

今朝は帯広で一番の冷え込みだったとか。
こんな日はあったかい「おでん」で温まりましょう。
ちなみに我が家は関東煮といって、濃く甘い味付けとなっています。
それも”姫路おでん”。

生姜醤油で食べる「おでん」です。
からしではありません。
姫路出身の歌手の〇浦亜弥さんがテレビやラジオで紹介していましたので、ご存じの方もおられるかもしれません
詳しくは上部の”姫路おでん”をクリックしてみてください。


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2008.10.20 にお積み
十勝の秋も深まり、山が赤や黄色に色づいてきました。
札内川の西の並木道も木々の葉が赤く染まってきました。

十勝では小豆の畑に青い帽子を被ったどんぐりのような形のものが見られます。
当農園でも小豆のまくら刈りをしました。

収穫した小豆を乾燥させる方法のひとつです。
刈り取った小豆の根が外側に向くように積み重ねていきます。
2mちかくまで積み重ねたら、帽子を被せて出来上がり。

CIMGmio.jpg

青い帽子のてっぺんには空気穴が開いていて、ここから換気が出来るのです。
自然乾燥でぇ~す。

鞘の中にはこのような小豆がいっぱい入ってます。

CIMGshoze.jpg

十勝の小豆は「いよぉっ日本一!!」

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2008.10.16 月明かり
昨日は15夜でした。
雲の切れ間から様が顔を出しました。

CIMGmoon.jpg
2008.10.13 寒いっ。
寒いっ
今年一番の冷え込みです。

凍りも張りました。

IMG_1008.jpg

うまこはどうしているのでしょう。

IMG_1014.jpg
芝は霜で白くなっています。

車のリアガラスも

IMG_1015.jpg

寒い日には川霧が。

IMG_1016.jpg

本格的に寒さに突入か?


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十勝の畑はじゃがいもの収穫も終盤に。
早い農家さんではもう「ビート(甜菜)」の収穫を始められたようです。

IMG_beet.jpg

さて、我が家庭菜園のかぼちゃですが、ついに黒カボチャ(九重栗)を収穫しました。

カボチャは土に接している部分に日が当たらず、色が薄くなります。
これを防止するためハウスの骨組みに吊るしていました。
成果は、

IMG_1006.jpg
へたがあるので頭の部分です。
反対にすると

IMG_1005.jpg
この通り、狙い通りに均等な色合いになりました。
バンザイッ

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2008.10.09 美人の湯
十勝川温泉は世界でも珍しい「モール温泉」です。
地下にははるか昔の樹木の堆積物があり、その発酵熱や地熱が熱源となっているようです。
黒味がかった茶褐色の独特の色です。

IMG_0996.jpg
特徴と効能はこちら。
IMG_setsumei.jpg

場所は十勝川温泉観光ガイドセンターの裏側にあります。
IMG_1000.jpg
少し浸かっただけで、足がポカポカ。
とっても気持ちよくなりました。
美人の湯とも呼ばれている「モール温泉」
一度入浴されてみてはいかがでしょうか?。

IMG_0999.jpg
冬の期間この「足湯」はやっていないようです。
もちろんこの場所は無料です。


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2008.10.08 サケの遡上
十勝川温泉の近くにある「千代田堰堤」に行ってきました。

R38号から十勝中央大橋を北上すると十勝川温泉街に着きます。


IMG_0934.jpg
そこから池田方面に少し進むとありました。
ここは十勝川にある採卵用のサケの捕獲場です。

IMG_0941.jpg
対岸にあるクレーンで捕獲するようです。

暫く観察しているとサケが時々、頑張って水面を跳ねているのが見えました。

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判りづらいので、
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通常のレンズなので小さくしか見えませんが確かに遡上の様子が。

ガンバレ!
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今の季節、露が木々を濡らし、旭日に輝く様はとっても綺麗です。
空気も澄んでいて好きな季節です。

今日も朝焼けが綺麗で、ポニーの「うまこ」を照らしていました。

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早起きもいいものです。

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十勝では今、芋ほりの真っ只中。
芋のハーベスターの音が方々の畑から聞こえてきます。

さて、農園でも今年も数種類のジャガイモを収穫しています。
そこで今年の新じゃがを頂きました。
「インカのめざめ」です。
さっそく蒸かしてワンコもいっしょに食しました。

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栗のような食感がいいですねえ。

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2008.10.01 大豊作
先日紹介していた「白九重栗かぼちゃ」を今日収穫しました。

一株だけ自然に生えたかぼちゃです。(種がひとつ飛んできたよう)
黒いのは同じ品種で色違い。(これは苗から植えました。)
まだ未熟なので、収穫は後ほど・・・。

これだけ出来ました。
これから寝かせて年末にはホクホクしてるかな?

IMG_panpu.jpg

果肉の色は濃い黄色です。
緑黄色野菜で栄養価の高いかぼちゃで、カロテンやビタミンB1、B、Cを多く含む野菜です。

大地に感謝!!。

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