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表面はカリッ&中はモチっという理想の仕上がり。
姫路に有名な鯛焼本舗 「遊示堂」があります。

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ここに来るのは何年ぶりだろう。

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30分かけて表面がパリパリにまるまで焼いた生地の中に、北海道産100%使用の自家製餡
が頭の先から尻尾までぎっしりと入っています。

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